Il programma dell”Accademia delle 5T al Vinitaly e SOL 2024
L'Accademia delle 5T è attivamente presente durante il Vinitaly 2024 nel padiglione del SOL, dove collabora agli Cooking Show, e nell'area birra "XCELLENT BEERS". L'area formativo espositiva "Territori e Biodiversità" del SOL comprende gli stand seguenti: FAPI (Consorzio dei Frantoi Artigiani) Ercole Olivario olive da tavola Acetaia Leonardi di Magreta…

L’Accademia delle 5T a Vinitaly
Anche quest'anno l'Accademia delle 5T gestisce nel padiglione del SOL&Agrifood durante il Vinitaly un'area formativa e culturale all'interno di una piazza circondata di espositori che ne rispettano i valori. L'area, non a caso, si chiama Biodiversità e Tipicità. Ecco il programma degli eventi che l'Accademia conduce durante i 4 giorni…

Talk show al Sol&Agrifood/Vinitaly sugli artigiani dell’olio
L'olio extra vergine d'oliva nasce indubbiamente da olive coltivate e raccolte nel modo corretto, quindi dalla natura, dai misteri della biodiversità e dall'impegno e competenza dell'olivicoltore. Ma dalle olive l'olio bisogna estrarlo e saperlo estrarre: è il lavoro del frantoio non della cosiddetta industria che, di fatto, si limita a…

L’Accademia delle 5T a Wine2Wine a Verona
Durante l'inaugurazione del Vinitaly 2018, il presidente di Verona Fiere Maurizio Danese ha detto: "Il risultato è un modello originale di fiera basato su tre dimensioni: internazionalizzazione, formazione, innovazione. Elementi determinanti per assecondare il trend di crescita del vino italiano sui mercati internazionali". Il risultato di cosa? Di un evento,…

La Kazzen di Pantelleria a Vinitaly con l’Accademia delle 5T
di Vincenzo Alessandro Fra i numerosi partecipanti ai seminari che l’Accademia delle 5T condurrà nel Sol&Agrifood di Vinitaly 2018 (15/18 aprile), nell’area espositivo-formativa “Biodiversità e Tipicità”, ci sarà anche l’azienda pantesca Kazzen. Mossi da un profondo amore per la propria terra, l’isola di Pantelleria, i fratelli D’Ancona, Fabrizio, Massimo e…

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