Le Serate dei Funghi 2015
Solo i Venerdì sera 9 – 16 – 23 – 30 Ottobre 2015
il menu
Funghi fritti, funghi sott’olio,
Baciocca di patate Quarantina bianca Genovese ai funghi,
budino di funghi ed erbe, frisciulle ai funghi selvatici
Picagge rustiche con i funghi e le noci al nero di Trombette
Zuppetta di funghi misti selvatici e fagioli locali
Coppa di maialetto all’alloro con le castagne e con funghi e patate al forno
Il Dolce d’Autunno
Caffè
Tre vini in abbinamento selezionati da noi:
un Bianco, un Rosso, un Vino per il dolce
Prezzo
€ 50,00 a persona, Vini, acqua e caffè compresi
(oppure € 45,00 Vini esclusi, da richiedere al momento della prenotazione)
(oppure € 55,00 con 4 Vini abbinati, un Rosso in più)
In queste quattro serate serviremo esclusivamente questo menu e solo su prenotazione