La melannurca, la mela che abbronza
La mela della varietà Annurca è un'antica varietà tipica della Campania, originaria del territorio trale province di Caserta e Napoli. E' particolarmente apprezzata sia dai gourmet sia dai salutisti ed è una preferenza più che giustificata dai fatti. I primi ne apprezzano il buon equilibrio tra dolcezza e acidità e…